酒店月度工作总结

2023-08-15 13:00:02 来源：酒店工作总结作者：薇薇阅读量：下载此文档

　　总结的写作过程，既是对自身社会实践活动的回顾过程，又是人们思想认识提高的过程。下面就由小编给大家整理了酒店月度工作总结，希望大家喜欢！

酒店月度工作总结一

　　x月份忙碌的工作已经过去，现根据部门x月份的工作情况将部门工作做如下总结：

　　本月部门的主题活动为员工关心月，将如何提高对员工的关心作为本月的日常工作，通过解决员工工作和生活中的问题作为出发点，并找员工谈心，一些从实际出发。另外，本月企业结合市场情况和任务目标制定第三季度销售任务目标和分解，通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性。

　　一、销售部工作

　　1、市场调研，x月1日销售价格的调整。

　　2、更新宾馆网络图片。

　　3、宣传推广：早餐、会议室、洗衣房、接送机服务。

　　4、制作两宾馆和餐厅用品和宣传品。

　　5、微信信息推广。

　　6、统计8月份订房中心返佣。

　　7、催缴雅高达账款。

　　8、审核统计日审单据。

　　9、订房中心客人转换。

　　10、销售数据统计。

　　二、前厅部工作

　　1、针对五一旺季，对前台各员工进行了销售技巧的培训，合理利用三角关系进行售房，以更好的开展工作。

　　2、早餐推出，前厅部大力宣传，不仅加大了我们的营业收入，也在我们售房时起到了很好的辅助作用。

　　3、配合好公安部门临检工作。

　　4、对前厅部各工作进行检查并提出要求，严格按制度执行。

　　5、新增服务：洗衣机、车队，做好宣传工作。

　　6、合理售房，房价灵活掌握，在保证收入的同时，提高出租率。

　　7、组织好每周一前厅部例会，听取员工的合理化建议，及时反映近期情况，及时解决。

　　8、为更好的开展工作，与客房部沟通有偿物品的事宜。

　　9、与销售部配合好销售，多听合理化建议，提高销售技巧。

　　10、试工期员工转正的考核工作。

　　11、完成领导交代的其它事项。

　　三、客房部工作

　　1、棉织品的分配及楼层更换工作。

　　2、完成了文晟、文苑的窗轨及阳台卫生工作。

　　3、为方便楼层员工，规范了楼层棉织间及库房的棉织配量。

　　4、东地下室客房整理完毕。

　　5、加强了员工的仪容仪表和礼节礼貌的培训。

　　6、完成了两宾馆客房卫生间的计划卫生。

　　7、完成了客房宿舍调整。

　　8、完成了铺床及客房业务流程的培训。

　　9、文晟文苑新增客房消费商品。

　　四、工程部工作

　　1、完成了文苑西地下室的改造装修。

　　2、完成了文苑11F办公室的改造装修。

　　3、完成了文苑消毒间的改造装修。

　　4、完成了文苑客房小库房架子的制作。

　　5、对文苑LED显示屏进行了维修及更换显卡，重新制定程序。

　　6、对文苑20xx、2210、2212房进行了改造。

　　7、对文晟11F办公室进行了改造。

　　8、完成了文晟、文苑客房门锁的更换及梯禁的安装。

　　9、对文晟、文苑客房新旧空调进行了统计。

　　10、文苑消毒间消毒池架子制作及投币洗衣机安装。

　　五、保卫部工作

　　1、负责两宾馆的治安安全是保证经营安全的前提，保安部在日常的工作中始终对宾馆的重点设施和重点区域进行检查，坚持每两小时巡逻一遍，发现问题及时通报，并通知宾馆工程部。以确保安全无事故。

　　2、认真做好工作记录，开好每天的晨会，认真开包检查。

　　3、在五月份旅游旺季的到来，我们对院内的停放车辆规范，要求执勤人员的语言、动作、行为有效的保证车辆出入有序，对闲杂人员，可疑人员进行盘问，确保两宾馆的正常经营，提供服务。

　　4、参加了东城区住宿业安全工作大会，并将会议内容给员工进行了学习。

　　5、根据派出所相关规定和安排，对两宾馆11楼加强管理，做到了人走门关。

　　6、在五月旅游旺季人员流动较大，我们加强对消防设备的检查及维护，保证24小时监控室中控室有人值班，发现问题及时汇报和处理。

　　7、每半月组织一次消防设施设备的自查，对消火栓、应急灯、指示牌、灭火器、防火门等进行检查维护，保证消防系统的正常运行。

　　总的讲，我们两宾馆成绩是有目共睹的。但是，我们现在所面临的挑战就是服务质量的再提高，经营策略的再提升。如何才能够使宾馆保持常胜不败之地，这就需要我们宾馆管理层和员工的共同努力了。我们要适应形势的发展要求。工作部署和方法要符合满足顾客的需求。用我们的智慧和能力占领市场，用我们的团结和拼搏开拓新的利润空间。用我们的精神和文化塑造宾馆的光辉形象。

酒店月度工作总结二

　　不知觉间，一个月又过去了，时间就像肉包子打狗一样一去不返！现将过去一个月工作的得与失总结如下：

　　一、OCC房卫生质量有了较明显的提高

　　OCC房卫生质量做为本年度的一项重要工作来抓，在上级领导下，本人本着对工作认真负责的态度，带领楼层员工朝着上级要求的方向努力。对OCC房实行多抽查，重处罚重奖励的方针，在经过一段时间努力下，OCC房有了较明显的提高且现还呈上升趋势！

　　二、卫生做得不够全面

　　1、公共区域卫生做得不够到位

　　对于楼层公共区域卫生，在上月工作中做得不够到位。在领导上楼检查时还是会经常发现公共区域存在一定的问题，这是本人管理不到位。首先，没有带领新上中班的员工去讲解每一处公共区域的清洁方法与步骤。其次是没有很好地去进行每日例行检查工作，发现问题未及时讲解纠正与处罚。再次是未向早班员工强调公共区域的清洁保养与维护。

　　2、对于房间卫生保养不够全面

　　对于房间卫生保养，由于上月还在忙于完成房间大项目的保养，且未制定相应的周期性的保养计划，致使上月房间一些细微处的保养未能很好地跟进，以致于成了卫生死角。

　　三、市领导及VIP接待没有引起足够重视

　　在上月的工作中，接二连三地出现了对于市领导午休房及VIP用房接待过程中的失误。大部分是由于工作准备不足及没有得到足够的重视而导致的。

　　本着对工作要求尽善尽美，坚持每月有一进步的态度，在下月工作中主要开展以下工作：

　　（1）对房间卫生死角及细微处的保养制定相应的保养计划，坚持每日进行小保养，一周进行一大项目保养。坚决杜绝房间卫生死角的出现。使房间卫生质量达到一个的高度。

　　（2）对于英语培训。现宾馆提出，通过培训要逐渐提高广大一线员工的英语会话与沟通能力。部门也制定了相应的培训计划且正在如火如荼地进行中。除了自己要刻苦学习外，也有责任带领楼层员工共同学习，做到遵守课堂纪律，尊师重教，勤学好问，不迟到不早退，课后认真复习，切实将此次英语培训计划落实及提高自身的英语水平。

　　（3）年中评估已结束，针对性地找每位员工谈话，根据其近段时间的工作状态及自身特点进行辅导及鼓励，指出其工作中的不足，表扬其做的好的方面，促使其改正不足，继续发扬优点，争取在后半年的工作中有突出的表现。

酒店月度工作总结三

　　转眼1个月结束了，这半个月使我改变了很多，也学到了很多，初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。

　　经朋友介绍，我按期来到方圆快捷酒店工作，带着对第一份工作的热情，我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待，方圆快捷酒店共145间房，相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的，前厅部是整个的酒店的核心，也应该是酒店的脸面，因此对于工作人员的要求比较高，尤其是前台接待，形象是一方面，另外个人素质也是很重要，个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力，以及处理突发事件的态度，是整个酒店的信息中心，绝大部分的客人从这里获取酒店的信息，所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述：

　　1、礼貌、礼仪。

　　包括：怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

　　2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。

　　3、前台业务知识的培训。

　　主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，大致分为三方面，即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存，问询，最后是为客人办理核对信息并与客人交流。

　　4、语言方面。在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言，为什么呢？

　　（1）是对客人不尊重。

　　（2）是降低了个人素质和酒店带来了不好的影响，所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。

　　5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。

　　来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的，这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有一定的掌握，还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解，这些都是我们更好的为客人服务的前提。

　　前台接待看是一个很简单的工作，可是其中需要学习的东西还有很。我会用心去努力把自己的工作做好，只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面，学校里同学之间的感情是真挚的，没有太大的利益关系，可是进入社会，你所说的每一句话，做的每一件事都需要考虑再三。当然，我时刻提醒自己以诚待人，同样大家也会以诚待你。喜欢忙忙碌碌的感觉，这样才能充实自己的人生，自己的人生价值才能得以体现。

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