食堂承包卫生管理制度

2024-01-20 01:12:01 来源：规章制度 作者：夏夏 阅读量：          下载此文档

幼儿园食堂卫生管理制度 - 食堂承包卫生管理制度

　　都说防止“病从口入”，搞好食堂的卫生是联络全体员工身体健康的大事，有必要招致厨房工作人员思想上的高度重视，更有必要花大力气搞好食物、厨房、餐厅及周围环境卫生，为此，我们共同拟定食堂卫生管理制度。

　　一、厨房作业人员在上班时间，有必要穿戴白色的作业服、作业帽。

　　二、收买人员收买各种食物时，注重把好食物的质量关，要保证食物的新鲜，不变霉、不蜕变，以防食物中毒。

　　三、各种蔬菜等食物有必要清洗洁净，先洗后切，防止食物营养成分丢掉，餐具每天有必要进行高温灭菌消毒。

　　四、厨房各种用品、用具，用后有必要及时清洗洁净。冰箱（柜）内存放物品要分袋存放，守时收拾。

　　五、食堂餐桌、地上，饭后有必要及时进行清扫，坚持餐桌、餐椅的洁净规整，每星期有必要对餐厅及厨房大清洗一次。

　　六、厨房作业人员有必要恰当坚持买饭买菜时的次第，树立员工盲目排队打饭、打菜的习气。

　　七、望各位员工大力支持食堂的作业，以坚持餐厅表里的环境卫生。

来源: https://www.512406.cn/view/d58.html

标签: 承包 管理制度 食堂 卫生

专题: 幼儿园食堂卫生管理制度 食堂卫生管理制度六条 食堂食品卫生管理制度 建筑工地食堂卫生管理制度 单位食堂卫生管理制度和要求 幼儿园食堂食品卫生管理制度 职工内部食堂卫生管理制度 幼儿园食堂卫生管理制度2020

推荐文章:
食堂承包卫生管理制度
食堂卫生管理制度
食堂卫生管理制度2
餐饮管理食堂卫生管理制度
附小食堂卫生管理制度
学校食堂卫生管理制度
食堂、宿舍、厕所卫生管理制度
食堂管理制度
教工食堂饮食卫生管理制度
食堂采购管理制度
食堂仓库管理制度
员工食堂管理制度
食堂消毒管理制度
小学食堂管理制度
机关食堂管理制度
食堂管理制度汇编
卫生管理制度
食堂经营管理制度
小学食堂安全管理制度
学校食堂管理制度
小学食堂安全管理制度
食堂管理制度2篇
中学食堂各项管理制度
工地食堂管理制度范文

上一篇:    学校济困助学基金实施办法

下一篇:    校产巡视检修制度

相关文章

推荐文章

更多排行榜

热门文章

一周热榜

最新文章