展览公司社会实践实习报告范文

分类:社会实践报告 作者:真真 阅读量:          下载此文档

  引言会展业素有“城市的面包”和“经济的晴雨表”之称,做为一个新兴的产业倍受关注。随着会展业的兴起,从筹划到中间阶段的会展营销及会展所带来的收益到受到社会各界人士的普遍关注。做为会展行业的一个重要中间营销商展览公司的经营模式也必然受到社会的广泛的关注及思考。展览公司的工作怎么样?海外会展电话如何营销?电话营销讲究些什么?怎么样才可以做好会展电话营销?……这些问题都受到了人们的普遍关注,引起人们的思考和为新兴产业而努力探索。作为一个学习策划专业方向的广告学专业的学生,我自己读会展行业也很感兴趣,也看了好几本与会展相关的书籍。所以暑假期间,经自己努力我于XX年7月6日到8月7日到宁波海曙启瑞展览有限公司进行了为期一个月的暑期社会实践实习。实践单位基本情况宁波海曙启瑞展览有限公司是一家致力于促进国际营销渠道建设的专业贸易服务机构。公司本着“以信为本、开拓创新”的理念,专注于展会全程的每一个细节,帮助企业获得信息竞争优势,帮助企业参与国际竞争,帮助企业建立国际营销渠道。启瑞展览以专业务实的服务和开拓创新的工作,正逐步建立在世界各地建立自己的全球服务网络。公司与中国各地政府部门、贸促会系统、外经贸系统、商会、各行业协会、国际展览公司、各种媒体等进行了友好广泛的合作。主要业务涉及东南亚、欧洲、中东、美国、南美,并在东南亚、非洲、中东、南美等国外新兴市场的开拓取得了良好成绩。目前,启瑞在德国、英国、荷兰、美国、俄罗斯、韩国、新加坡、日本、泰国、马来西亚、巴基斯坦、黎巴嫩、非洲加纳、尼日利亚有着良好的合作伙伴。宁波启瑞展览有限公司,“启瑞”:启,开也;瑞,以玉为信也。公司将以诚信树业,为每一位的启瑞客户开启更美好的明天。公司以长三角经济圈为启瑞展览发展的基础。用专家型的服务,专业化的操作,帮助企业建立国际营销渠道,成为企业最佳的商务合作伙伴,努力搭建国际贸易交流平台。公司主要营业范围是:组织国内大型展览、组织国内企业参加国际展会、国际市场考察、为企业进行产品推广服务、提供专业买家数据服务、提供海外市场资讯服务。实践的目的和意义理论联系实际越来越受到人们的普遍关注,作为天之轿子的大学生,在课堂里学习到的知识如何才可以很好的联系到实际生活?如何才可以将课堂里的知识带到社会实践当中去,更好的为社会服务?这些都受到了社会的普遍关注。为了更好的将课堂里学习到的理论知识与社会实践相结合,为了过一个有意义的假期,很多大学生都纷纷利用暑期假期这段时间走出校门,参加到各行各业的实践当中去,用自己在课堂里学习到的知识为地方服务,让实践来检验自己所学的理论知识。选择到宁波海曙启瑞展览有限公司进行暑期社会实践实习,也是为了更好的将自己在课堂书本学习到的东西很好的应用到社会实践相结合,更好的服务于社会。实践方式和内容这次社会实践主要是通过到公司上班的形式来进行,跟公司的同事一同上班和下班,切身体会。我们的工作,首先要在网络上发布信息,所以每个从其他地方拿过来新会展项目资料,在发布前我们都要检查字句的表达是否符合我们公司的口吻及标点符号是否正确等,同时我们还要为不同的会展项目做同样的带有我们公司标志的文件形式的排版工作。其次,我们把我们整理好的项目信息和公司资料在互连网上开始发送,并通过电子邮件向相关企业发送相关的会展项目信息,同时还通过网络查找与会展项目相关的信息和会展项目所在国家的经济信息等进行分析该会展项目的诱人之处。最后我们有针对性的给通过电话向顾客传播我们所代理的会展项目,既电话营销。12

  实践重点剖析——会展电话营销实践技巧

  在激烈的市场竞争中,有人说:电话营销作为一种能够帮助企业获取更多利润的营销模式,正越来越多地为众多企业所采用,且对社会发展具有深远的影响意义。但也有人说:电话营销作为一种营销模式,在今天这个时期都已经被很多的人认为是一种过时的,太过传统而且效率很低的营销方式。但是无论怎么说,时尚也好,过时也罢,纵观现实,电话销售依然是帮助企业增加利润的一种有效销售模式。

  电话营销即通过使用电话、传真等通信技术,来实现有计划、有组织、并且高效率地扩大顾客群、提高顾客满意度、维护顾客等市场行为的手法。作为一种营销手段,电话销售能使企业在一定的时间内,快速地将信息传递给目标客户,及时抢占目标市场,也是是现代企业采取的最为直接和高效的营销方式。但是具体问题需要具体分析,不同的行业,电话营销有不同的侧重点。会展做为一个新兴的产业,尤其海外的会展要介绍给中国的企业吸引中国企业出国参展,那么它自然有自己的一道与众相同而又与众不同的电话营销方案。 

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  在刚刚过去的XX年寒假,我有幸进入到淄博移动公司的淄川分公司进行社会实践,从二月十三号开始到二月二十四日结束,为期十一天,获得的收获很多。

  众所周知,移动公司是国内最知名的大型企业之一,是我国移动通讯业的龙头老大,而我所学的是学院通信专业的邻居——计算机专业,自然也能在此处得以施展所学,锻炼能力。

  我所从事的任务主要有三项:宣传、暗访、回访。

  宣传就是发小广告,移动每月都会有很多新的优惠活动和业务,需要以最快的手段进行宣传,仅仅靠电视广告显然不能满足需求,借助传单是一种经济方便的方法。我们选择的地点是淄川区汽车站,这儿人流量很大,能在最短的时间内让最多的人了解信息,我们十人在此处作了一周,虽然天气寒冷,但我们都咬着牙坚持了下来,我们相信我们的努力终有回报。

  暗访相对来说是一项比较刺激的任务,由于移动的代理商较多,难以一一管理,这就导致有些商家“顺便”也代理了其他电信运营商的产品,这是公司不允许的,我们要做的就是扮演普通购卡的顾客,探出他们的底细,这项工作是喜欢谍战的我最热衷的,短短的两天,我与搭档查出了近十家违规店铺,可谓“劳苦功高”。

  至于回访,它是最清闲的工作,我需要做的就是坐在桌前用电话挨个跟客户联系,询问他们关于新业务的使用感受及意见,这也算是移动公司服务客户的人性化一面。起初干起来并不太累,可干了一天发现真是不轻松,口干舌燥不说,腰和腿也麻了起来,竟然有点怀念那几天的户外工作了。

  以前的自己只知道纸上谈兵,眼高手低,当自己真的踏上了工作岗位,才知道工作有多么的艰辛,更何况,自己所从事的公司里面相对较为轻松和简单的工作,倘若自己从事了其他繁重又复杂的工作,还真的难以适应,可见,处在象牙塔里的我,离踏入个社会,还有很长的一段路要走。我必须利用有限的时间,一步一个脚印,努力学习,并提高自己的能力,这样才能使自己在这个社会上立足。

  一 社会实践目的 

  学以致用——在实践中认知所学到的知识

  由于学校里要求我们进行一次暑期社会实践的缘故,我就在爸爸的安排下进入了一家环保工程安装公司工作。而我的工作量也很小,就是回答一些人家所咨询的问题。当然,这种问题还是相对表面的,不是太深入涉及专业领域方面的一些问题。这项工作让我学习到了一些说话的技巧,因为将来踏入社会工作以后,一些灵活的说话技巧也是必须的,当然这并不意味着投机取巧。

  二 实践内容

  (1)熟悉公司运作模式

  这次的实践时间不长,一共也就十天时间,但这十天时间里,我受益匪浅。而且,实践是一次对用人单位和实践生都有利的人力资源安排制度,对接收实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其降低成本,大范围的选择人才,培养和发现真符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的实践生了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。

  而我所在公司也有着一定的企业文化。他们所倡导的精神是:创新 激情 协作 诚信。公司愿景:珍爱环境 节约资源。发展战略:精确识别客户需求,打造三线矩阵,持续可盈利地满足客户需求。公司使命:为客户创造价值。文化特质:平和 感恩;快乐生活 快乐工作。

  精进模式是一项企业战略,是公司的商业模式,旨在满足客户要求,为客户创造价值,同时推动公司的增长。公司一切活动以客户为中心,客户的技术需求,商务需求,爱好是公司一切业务流程的设计起点。它为客户提供的是能源解决方案,价值链和客户系统的经济性是公司的服务标准。

  在随后的一周里,我来到集团的子公司,进行真正是实习过程,刚到公司的时候,助理拿了许多关于公司和产品的资料让我详细阅览,资料中多次提及公司的经营理念和产品的专业术语,大多是英文和日语,由于刚刚走出校园,懒散的心态使我并没有认真的去学习和体会,以至于在后来的实际操作中出现了严重失误。

  接下来的日子里,我在同仁的带领下不断的学习和实践。经过一阵时间的产品资料的熟悉,经理让我们实际的操作,在学校里我们学到里很多理论知识,什么外贸术语,寻发盘、商务谈判等等,但是真让我一个人开始操作,真就不知道如何起步,因为我不知道该如何开发客户,如何进行有效的沟通,因为我们是专门的销售公司,负责对内和对外产品销售工作,因此并不涉及产品的生产研发,这是其他分公司的事,所以我们日常的工作很大一部分都是用来进行开拓市场和联系客户,因为是实习生,公司对我们并没有十分严格的要求,我们在老员工的指导下,学习怎么有效的进行市场开拓,起初对于开发客户很胆怯,国内的还好点,国外的由于英语水平的限制,通过电话根本不能进行有效沟通,只能通过e-mail套用教材中的例子,这样才得到了一些有效的信息。

  在一次与大学生比赛网外国公司驻中国办事处的沟通中,因为对公司的认知和我对产品优势的大致阐述终于激发了对方的采购欲望,在第3天的有效沟通中,对方提及了一个相当专业的问题,问到我们产品的墨粉规格和机器预热和输出最快时间差,这样的问题对于外商,你必须给予准确到位的回答,因为这是顾客的购买点,由于之前的大意,我遗憾的失去了一次非常好的机会,随后的时间里,逐步加强了对产品详细的了解和说明,为应对客户的各种问题做充分的准备,进一步准备之后,又重新进入了实际操作,开始联系客户,报价,谈判等等。从这些公司的日常事务中,使我充分体会到身为一名职员的责任的重大与艰辛,同时也使我的语言表达能力得到了一定程度的提高,在一些专业领域的知识面得到了一定程度的拓展。

  在公司最后的几天里,我们来到了公司的博物馆,来切身感受公司的文化,仔细聆听公司工作人员的介绍,对公司创立以来的文化和理念有了更深层次的认识,在他们的眼中企业是一个团队,讲求团队力量的发挥;经营更是一项长期竞赛,要发挥“众人同心,其利断金”的加乘力量,企业才能持续成长。公司现阶段在务实与创新的行动纲领下,未来的经营策略仍将积极开创,确实掌握产业趋势,延伸核心事业和相关产业的发展。展现震旦集团自创品牌国际化的自信心与企图心。鲜明的红色标志,象征震旦集团如旭日东升般,散发着光明与活力;同时在内涵上,秉持着稳健踏实的一贯经营风格,蕴含创新突破的经营魄力。

  三 实践结果

  一 受益匪浅

  这一次的实践无疑在很大程度上提高了我的英语水平,尤其是外贸英语这一块,同时它涉及到了很多商务英语的知识,无论是一些比较书面化或是比较口语化的商贸英语,在这一次的实践活动中我都得到了很大的提升,因为它对我将来的职业生涯有着很大的帮助,使我在真枪实弹的演习中得到经验和教训。同时,在另一方面它让我切身体会到了,这不是在大学校园里,这是在社会上,说话的技巧和必要的技术应该牢记在心。

  四 实践总结

  一 需要改进的方面

  这次十天的社会实践给我真真实实地上了一趟课,在真实的环境中让我体会到了工作的艰辛和乐趣。这也不是我的第一次社会实践了,但却是我映像最深的一次。

  这次的实践,让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多东西,而这些东西将使我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层的感情,拉进了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。。陶渊明说过“盛年不在来,一日难再晨。及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

  在成功结束实习后,仔细总结,发现不同于前几次实习,这次校外实习充分认识了从学校走向社会我们存在的不足和缺少工作经验。

  自身定位,加强外语学习。在所有的工作和活动中无一例外的涉及到外语,外语是我们对外交流的桥梁,因此在以后的学习中必须加强对外语的学习,同时加强口语的练习,这是我们搞外贸的基础,因此必须掌握好这门工具。不断强化自身,并充分认识自己,避免眼高手低,增加实际动手能力,在社会这个大学校里,不断完善和学习。同时,我深刻体会到,走出校门,只是万里长征的第一步,我们在工作经验,社会历练,人际交往上体现出来的稚嫩,在这一次的实习中完全表露出来,而且我们所缺乏的还不仅仅如此,所以在以后的生活和工作中,我要不断的充实和丰富自己,不放弃任何能够锻炼自己的机会,使自己能迅速的成长为一名优秀的商务人士。

  今年寒假,我选择在设计公司实习,虽然说自己本领还不是很扎实,但多多少少学到了一些,在设计这个行业里,大公司比的是创新,小公司比的是山寨。我呆的这家设计公司就是一个小规模的公司,设计人员也就5个人,每天的日常工作就是给一个产品进行改良,再造。这个过程中会有好的想法出现,但如果成本太高的话就会被pass掉。所以考虑的时候思维上要有所限制,不能像研发展品那样,进行头脑风暴!这一点就是小公司的弊端。

  在整个实习过程中,如果遇到了一个紧急的案子,加班加点是正常的,有时候客户会明确告诉我们要怎么做,这样以来,我们不需要细心的画设计草图,直接用ps或者ai进行二维的效果图制作。ai的制作效果没ps好,但速度快,方便!如果不是紧急情况的画,我们会一直用ps。效果图主要是给客户看的,所以这一步非常重要。刚开始老板是不会让我直接上手的,他会让我跟在后面学,一周后再真正让我进行二维效果图的绘制。这时,能把它做多好就得把它做多好。当二维做好并且客户满意后,我们就可以直接进行三维的建模,我呆的设计公司用的是proe.虽然是个工程软件,但外观也可以做。有时候我会用犀牛进行建模,虽然说犀牛用的不是很熟练,但还是说的过去,犀牛这个软件我们老师还没有教,我上学期就开始学了。感觉学的还真是时候,在此也感谢李老师的建议!

  整个算下来,我呆在设计公司20天,也感触到他们设计师的不容易,经常的熬夜加班,没有自己的设计,却总是翻版人家的设计产品,感觉心里很不是滋味!这也同时的警醒我自己要好好学习,不让自己走进这种小公司。这个实习的机会让我很难忘,也给了我很大的动力,我以后会更加努力,把设计这条路好好的走下去!

  最后,我要在此感谢给我这次社会实践机会的老板!

  实践单位:中国联合网络通信有限公司宣州区分公司

  实践时间:XX年7月19日——2015年8月19日

  实践部门:营销中心

  实践职位:客户经理

  这次能有机会在联通公司营销中心实习,我感到非常荣幸,虽然只有短短的一个月,但是在这段时间里,我学到了很多,受益匪浅,以下是我在实习期间的工作、总结以及心得体会。

  一、   初步阶段

  我实习的地点叫:联通大世界。一楼是手机卖场,二楼和三楼是客户服务区和工作区。7月19日下午我便开始了我的暑期实习。进入营销中心后,我认识了李姐、秦哥、肖哥、萍和汪叔 ,每个人都很好,在我的实习期间给了我很多帮助和指导。一开始我先了解联通的各种业务:吉祥卡、畅听卡、顺心卡、世界风、186-3g卡、小神通、3g上网卡、新势力 、宽带等等。作为一名客户经理,一定要对自己的业务了解,做好足够的准备才能与客户更进一步的沟通。实习还让我了解了办公室生活,如上班下班和开会等等,对于初涉社会的大学生是很有用的。第二天早上我就参加了公司的周会,体验着公司的上班氛围,心里充满惬意。

  二、   实战营销

  实战营销是在邻城宁国举行,所以也算是经历了我生平的第一次出差。我和汪叔、肖哥一组,我们的任务是在制定区域推销电话卡,8分卡,手机,2m和4m宽带,光纤等等。我们每完成一项业务就能积不等的分数,最终看每个小队的总分评出一二三名等各个奖项。

  7月23日这天6点多就被汪叔叫起来了,在宁国分公司开了会分好任务,每个队一个督导,我们拿好宣传材料就出发了。我们在划给我们的区域转了一圈,进了好多店都是一点结果没有。这才开始体验到营销人员的工作困难,我感觉上门推销很容易被人看成骗子。也见识了广大群众对我们营销人员的各种应对方式,可爱的是有两家店的老板都说她老公是电信的把我们拒绝了。不过和汪叔肖哥在一起,总是能发现开心的事,积极面对,不轻易言败。

  后来我们改变策略,在一个广场摆摊点。这个方法倒是为我们吸引了不少客户,好几个办宽带的客户,大热天的汪叔他们跑来跑去,忙得不可开交。我也坚守我的岗位,做好我自己的工作,不管天热,激情向客户讲解。

  营销人员最重要的一点:一定要能说会道,察言观色。我还要需要加强,还欠缺很多,比如对于客户心理的把握,以及简单明了的讲解等等。

  最终我们拉了3个4m宽带,2个2m宽带,一个固话和3张卡。我们队以19:21输给了广德队,拿到了第二名。我看到居然还有个队促成一家宾馆拉了10m光纤和好多固话,只是没装机不能算分。这么多厉害的营销人员,真是值得学习。

  三、   电话营销与礼仪业务培训

  上下班的路上,我注意到一家正在装潢的酒店,就记下号码,想打电话过去问对方是否需要我们联通提供的固话以及宽带等服务。但由于我没想好开场白,电话迟迟拨不出去。李姐告诉我要胆大,勇敢地走出营销第一步!然后我准备好就拨电话过去了,虽然对方告诉我他已经办理好类似业务了,我也很开心,因为我勇敢地迈出了第一步,跨过了心里的坎,以后的工作就更容易上手了。

  8月2日晚7点公司我们客户经理进行了一次小培训。这些都给我极大触发,原来很多细节都是成败的关键。首先是服务礼仪:我们客户经理一定要给客户以信任的印象!!!自身着装要干净,精神!不要穿凉鞋,短裤,也不要把钥匙挂在腰带上叮咚作响!要表现的胸有成竹,沉着!而且切记不要装嫩!!!站如松,坐如钟,还要跟客户进行眼神交流,展现良好的精神面貌!同时在握手,拿名片,递名片等等许多方面,注意细节,不要给客户以轻浮的印象······还有业务知识的培训,都给我极大的震撼,知之甚少,而且有些东西即使知道,也很难在平时注意到。

  四、   “乒临天下”乒乓球比赛

  我们实习时正值联通的“乒临天下”乒乓球比赛,我先后充当了区选拔赛和市选拔赛的工作人员。

  虽然工作比较辛苦,但看到客户们的踊跃参加,积极比赛,我便有些欣慰。诚然,不管企业做的多大,都应该汇报社会,回报客户。赚钱并不是企业的唯一宗旨,赚钱也不应该是我们唯一的人生目标,钱不是万能的,拥有一颗美好的心乐观的看待社会才是最重要的。

  五、   市场调查

  8月10日下午,周总给我们布置任务,沿街店铺做问卷调查。我和萍一组,负责锦城路(四小至一小)和东门建材市场。一开始,我还是比较兴奋地+相当期待+信心满满。。。可事实再次证明,期望越大,失望越大。。。

  任务一下来,我们就去跑调研。先从锦城路开始,主要是服装等商店。我们说我们是联通公司的暑期实习生,想做一下市场调查,能否问您几个问题?第一个店员勉强的配合我们,我们问、我们填表、她勉强答···才好不容易完成了第一份问卷。接下来的,就完全打击我们自信心了,店员全都不理我们,赶我们走。我们也不是每一家店都进去,看到店里太忙就不进去了。

  一家金店,我们拿着调查表正准备进去,连门都没跨过去,里面的人就大叫不要进来出去出去!有的人完全把我们当骗子看,有人一听是联通就说自己是移动,有的人很厌烦地问我们调查什么调查什么,有人说他没手机···记得被一家赶出来后,萍推那个玻璃门,砰的一声没打开,后面的店员就在叫:“拉!拉!拉!没看上面写的是拉字呀!”

  真的很委屈,原来调研并不是我想象的那么轻松与简单。最后在路边看了个貌似大学生的女生做了当天的最后一份也是第二份问卷。我觉得吧,可能与人们的小市民心理有关,而且由于最近频频发生上门推销的恶性事件,人们的警惕心很强。回去后,李姐安慰我们,提醒我们要注意沟通。虽然倍受打击,我们还是要坚持不懈,要勇敢地面对,找出外在的、自身的问题所在,挑战自我,超越自我!

  8月11日上午,我们继续跑锦城路的另一半边。开始的第一家勉强的做成一份问卷,可后面的调查也不行了。我和亚萍商量,把调查表收起来,也不说我们是联通公司的,就说我们是在校大学生,来做市场调查,这样情况才略微好转。然后我们分开,她跑对面的店铺。虽然情况和昨天下午类似,钉子不断,但最终我们都拿到5-6分问卷。一上午我的心情就呈锯齿状曲线高频波动,我填好一份调查表高兴至极,被狠狠地拒绝一次就伤心至极。

  下午我们继续。坐了一段很长的公交,来到了建材市场。本以为建材市场的人一概比较好说话吧,可惜情况还是那样。商人们都对我们不理不睬,不止一家的人讲她不识字。建材市场还是很大的灰尘,最后我们还是取得10份问卷的好成绩。

  要我来概括调研人员的生活,就是酸甜苦辣。被人拒绝心里酸酸的,被人接受心里甜甜的,跑来跑去吃力不讨好很是辛苦,同时还要不畏火辣辣的太阳,无视环境的艰难,完成任务。不过我们的心态还是很好,积极面对;)

  8月17日,我和方亚萍又接了一个任务,就是跑酒店餐饮类的调查。这次调查在李姐的示范下开始,我们有学到一手。任务不大,明显比上次要好多了,我们自己也是颇为欣慰!

  六、   三个问题

  在实习中,李姐曾问我三个问题:

  第一:我是谁?

  第二:我在干什么?

  第三:我的目标是什么?

  “我是谁?”,“我是我自己”,“我是张亚俊”。我觉得这个问题就是在问我自己了不了解自己,是否能认清楚自己。我发现我在实习工作中,自己还总是显得那么稚嫩,不能够大胆地完全地放开自己。发现自己,了解自己,做最真实的自己,这是我在实习中的最大收获。

  第二个问题,“我在干什么”,我的回答是我正在观察了解融入这个社会,同时在为自己的将来做准备。这个问题,我应该时常这样问问自己,因为虚度的光阴永远无法弥补回来。这让我想到一首歌“我的未来不是梦,我要认真度过每一分钟”,认真度过每一分钟,青春只有一次,就让我无悔的怒放。

  那我的目标又是什么呢?就是过自由的生活,惬意的生活,将自己的生活圈尽可能的扩大。而我又要如何去实现我的目标呢?我需要计划,我需要努力,我需要毅力···

  七、   感谢

  这次的暑期社会实践实习快结束了,我真心的感谢李姐,秦哥,肖哥,汪叔和萍,让我度过了一个充实的暑期实习。我学会了复印,进入内网查询电话等等很多东西,体验了一段别样的生活,用汗水与辛劳换了一份宝贵的社会经验。其实工作也不是一件轻松的事,上班后就想着读书时代的美好。在实习中体验了社会这个大学,看到了形形色色的人,我确定了我的定位,努力向自己的梦想奋斗,珍惜此刻,把握现在!

  人生总不能过得平淡无奇,人生总是要过得精彩又充满意义。今年的寒假,我不想在家吃喝睡等着过年,刚放假的第三天就找到了自己人生中的第一份工作,在广州麦点九毛九餐饮管理公司旗下的佛山东方广场分店开始了我为期25天的精彩的打工生涯,度过了一个愉快的假期。

  首先,先说说我寒假实习的收获与感悟吧!

  人生的价值在于不断地学习,我的社会实习,就是我假期学习的一部分。如今的社会竞争是非常激烈的,除了拥有好的学历外,工作经验也是一个非常重要的因素,虽然我从事的工作好象跟我所学的专业没什么关系,但其实无论做什么工作都有共同点,都能提前接触这个社会,社会是复杂的,企业与企业,人与人,竞争合作等多重关系纵横交错,是我们这些高中刚毕业,还没涉足社会的大一学生所不能适应的,而我们所要做的便是更早地接触社会,更早地了解社会,更早地融入社会,而在学校也往往只是接触学校的同学,平时的时间不是学习就是参加社团活动,接触社会的时间很少,这样在假期外出打工就成为了不少大学生的选择,这同时也是我外出打工的初衷。 在以后找工作的时候,多一份经验就比别人跟有吸引力,就可能多一分机会被录取。

  外出进行社会实践除了可以更早地接触社会外,还可以锻炼我们的人际交往能力,平时放假都是自己在家里没有特别地去接触陌生人,而外出工作恰恰可以为我们提供锻炼我们人际交往的很好的平台。从找工作开始的面试便要学会与公司的经理沟通,面试时要给对方留下一个好的印象,要尊重公司的立场同时也要维护自己的合理利益。通过一番沟通之后,我顺利地进入了该公司开始我的实习。在公司工作,要学会跟上级处理好关系,待人有理,多跟上级拉拉家常,虚心请教,也是拉近跟上级距离的好方法学会和同事处理好人际关系也是非常重要的,因为平时工作的大部分时间都是和同事在一起的,在工作中遇到什么困难向你提供帮助的肯定是同事,所以拥有融洽的同事关系也是非常重要的,多跟同事沟通,彼此熟悉熟悉,慢慢就会变成无话不谈的好朋友,要学会团结同事,包容对方的过错。对于服务性行业,还要处理的就是跟顾客的关系,俗话说,顾客是上帝,看见顾客光临就要打招呼,请顾客坐下、用茶,顾客有需求的话要及时上前问原由,及时帮忙解决不能怠慢,在不忙的时候,可适当跟顾客聊一下天,介绍一下特色的菜式,使顾客有宾至如归的感觉,以后就会多来这里帮衬。

  寒假外出工作,可以锻炼我吃苦耐劳的能力,可以锻炼我坚忍不拔的意志。这次是我第一次工作,没有经验,也不知道工作的艰辛,这次终于体会到的血汗钱是来之不易的。做餐饮这一行,要等别人吃完饭后自己才能吃饭,别人放假就是你最忙的时候,每天上班10小时,无论是工作量还是工作强度都是我以前没有经历过的。刚开始的几天是最累的,曾经想过要放弃,但是为了维护大学生的尊严,证明我们90后也是能吃苦的,所以我坚持了下来,慢慢的,我又有所适应了,也不觉得太累了。这次实习能锻炼我的意志,在以后遇到困难或挫折的时候,想想曾经的坚持,我也能熬下去。我也体会到了自己辛辛苦苦工作,赚到钱之后的快乐。

  这次实践活动的收获,还有使得我整个人都变得更加的开朗自信了,因为可以与更多人交往接触,懂得了许多人际交往的方法。而且处于团队之中,也有了更多的机会表现自己。有才华也要敢于表现,也要善于表现,要大胆做事,不要畏畏缩缩,要主动与别人交流,才能赢得更多的机会。

  我在工作中遇到了不一样的,有趣的新鲜的事。

  刚刚上班的时候周围的环境很陌生,有点不适应,我所要做的就是让自己安定下来,镇静下来,快速地去适应周围的环境。带我的部长首先带我去熟悉了台号,光是台号,要记的就很多,有普通座,有卡座,有雅间,而且台号不是连续的,因为考虑到吉利的关系,所有的含4、7号的数都不能用做台号,这给我的记忆增加了难度。台号其实难度还不大,最让我感到难的是菜谱的记忆,几十页的菜谱,每一道菜不光要说出名字,还有主料配料,食材出自哪里,有哪些特色都要全部记忆,顾客一但问起就要说得头头是道。要吸引顾客去品尝,除了菜的味道表观外,有特色,让人印象深刻的介绍也是必不可少的。头一天的中午,是我开始真正工作的时候,刚开始什么也不会,只是帮忙加茶水收餐具,我就站在一旁看着别人工作。后来部长便带我到客人面前,亲自教我应该怎样为客人服务,应该怎么与客人交流。我慢慢学会了,也开始和客人交流,工作也慢慢上手。工作时候有时难免会做错一些小事情,但只要态度端正,认错诚恳,虚心学习,也会得到别人的谅解。在那里工作,每天都有新的乐趣,每天都会进行一个大例会,大例会首先会分析前一天的工作有什么欠缺的,有什么需要改正的,让每个人都能牢记于心,让服务做得更好。然后管理人员就会在例会中向我们传授一些知识,比如说是文明礼貌用语,我们整个服务的流程,仪容仪表的整理,还会学习唱能突显企业文化的歌曲,短短的例会也能学到很多东西。他们对新员工会多多关照,他们强调要对新员工好好对待,多多带教,新员工不足的地方要及时指明,做错的地方要多多谅解。所以在那里工作,就会有家的感觉。

  在九毛九工作了25天,我深深地了解到了那里的企业文化。

  要了解企业文化,首先要了解企业的历史。九毛九形容山西人的精打细算,人们把山西籍商人的这种“勤俭节约的品质、精打细算的习惯、严格控制成本精神”调侃为“九毛九”,作为对整个山西商人的一个泛称,彰显了山西商人独有的商业文化内涵,在调侃的语气里,钦佩之情油然而生。九毛九同时也有“少收一分钱,多交一个朋友”的含义。

  九毛九对员工要求比较严格,开会的时候需要立正站好,仪容仪表需要整洁,衣服皱了要烫平,鞋子脏了要擦干净,头发不能遮住眉毛眼睛,身上的工作用品都要带齐,上班不能迟到,要学会背诵并使用文明礼貌用语。九毛九通过这些奖罚制度和管理制度,严格要求员工,使店面看上去更规范。

  九毛九的员工很团结,在不忙的时候,会组织一些好玩的游戏,既能使大家活动起来,更有精神,能使我们的思维更加敏捷,而且还能使大家更有团队意识,更加团结。平时大家吃饭时候也聚在一起,过年过节还会组织聚餐,大家下班后也会一起逛街,大家感情都很好。

  九毛九的上级都非常的亲民,非常具有亲和力,他们常常和我们员工打成一片,吃饭的时候和我们一起吃,大家拉拉家常,聊聊工作中发生的趣事,说说笑话。他们也很关心下属,下属遇到什么情况他们也会去关心慰问。

  九毛九有着很多的奖励制度,对于干得出色的员工,会给予很多机会。对于平时干活干得买力的员工,会有奖励。对于学习积极的员工,他们也会奖励。他们还设置了推销奖,如果能把菜品推销出去的话,会有相应的奖励。这就促使我们更努力地学习,更勤奋地工作,更周到地为客人服务。

  九毛九同时也会安排相应的培训,除了上面讲的礼节礼貌培训,菜谱的培训外,还有推销技巧的培训,比如比较法,赞誉法等等,如何让顾客从不了解到喜欢这道菜,语言的描绘是非常重要的。还有面对不同的顾客,面对不同的突发状况怎样应对,这是以后无论从事哪一行都需要具备的,可以是我们学到更多有用知识,终身受益。

  寒假到九毛九实习,学到了许多许多有用的知识,更增长了见闻,有一些东西我觉得是可以终身受用的。我觉得放假实习这个机会非常好,所以我定下目标,每次放假都尝试着外出实习,不断尝试不同的职业,体会不同岗位所带来的乐趣,学习更多不同方面的知识。比如可以锻炼口才及语言表达,锻炼人际交往,还可以锻炼到专业技能。有了这些假期的积累,我相信大学毕业后能更好更快地找准自己的就业方向,为以后的就业做好准备。

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